350 g
Vollkornbrot
Zutaten: Wasser, Vollkornreismehl*, Kokosjoghurt vegan* (Kokosmilch*, Tapiostärke*, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Milchsäurebakterienkulturen), Hafermehl* (glutenfrei), Buchweizenmehl*, Mais-stärke*, Kartoffelstärke*, Haferflocken (glutenfrei), Reismehl*, Verdickungs- und Bindemittel: Guarkernmehl*, Sonnenblumen-kerne*, Hefe, -Dextrose*, Leinsamen*, Salz, -Apfelessig*, Zucker*, Flohsamen*, Verdickungsmittel: Xanthan.
* aus biologischer Landwirtschaft
glutenfrei, laktosefrei, vegan
Nährwerte Ø pro 100 g: Energie 856 kJ/203 kcal, Fett 3,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g; Kohlen-hydrate 35,7 g, davon Zucker 1,2 g; Eiweiss 4,8 g, Salz 1,1 g.
hergestellt in der Schweiz